Facendo un’analisi dei composti fitochimici della mela (presenti nelle bucce) si è potuto verificare che in questo frutto è presente un vero patrimonio di sostanze antiossidanti e protettive nei confronti del cancro. I ricercatori hanno quindi attribuito la gran parte delle proprietà benefiche delle mele alle bucce, piuttosto che alla polpa fresca. Ecco perché occorre acquistare mele biologiche e mangiarle con la buccia.
Perché la mela ti fa bene:
è indicata in caso di colite, ritenzione idrica, diete dimagranti; può essere consumata in caso di diabete. La mela ha proprietà antinvecchiamento e anticancro.
A differenza di altri frutti, non favorisce le fermentazioni intestinali.
FONTE : RIZA.IT
Nessun commento:
Posta un commento