giovedì 16 agosto 2012

Come preparare il latte di mandorle in casa

Ingredienti per 1 litro :

-300 gr.di mandorle

-1 lt di acqua calda



Preparazione

Scottare le mandorle in acqua bollente e togliere subito la pellicina che le ricopre.

Frullare aggiungendo man mano un po' d'acqua fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo. Aggiungere l'acqua calda e lasciare a macerare per qualche ora.



Filtrare attraverso un canovaccio di cotone e consumare fresco.

Oppure imbottigliare e conservare in frigo.
Oltre ad essere una bevanda dissetantissima e  fresca si puó utilizzare sul viso con un batuffolo di cotone, perfetto per le pelli secche e delicate.


FONTE : DETTO FRA NOI

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